L e ministère de l’Industrie et du Commerce a annoncé la saisie conservatoire de 14 759 cartons de mayonnaise BAMA. Le produit est importé et commercialisé par la société GB FOODS WEST AFRICA.
Cette mesure fait suite à des signalements concernant la qualité de certains lots. Les autorités attendent les résultats des analyses pour déterminer leur conformité sanitaire.
Dans un communiqué publié le 28 octobre 2026, le ministère précise que l’Office national de contrôle qualité (ONCQ) analyse actuellement les échantillons. Ces examens portent sur les aspects physico-chimiques et microbiologiques du produit.
Six lots concernés par la mesure
Dans l’attente des résultats officiels, le ministère appelle les consommateurs et les commerçants à la vigilance. Il demande la suspension immédiate de la consommation, de la vente et de la distribution des lots concernés.
La mesure vise six lots répartis entre deux formats :
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Format 946 ml (32 oz) : lots 2604203001, 2604303001, 2604403001 et 2604503001.
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Format 473 ml (16 oz) : lots 2601203001 et 2601303001.
Les consommateurs qui détiennent ces produits doivent s’abstenir de les consommer. Ils sont également invités à les conserver à la disposition des services de l’ONCQ, dans l’attente de nouvelles instructions.
Par ailleurs, le ministère recommande aux personnes ayant ressenti un malaise après avoir consommé cette mayonnaise de consulter un centre de santé. Elles peuvent aussi appeler le 627 245 327.
Les opérateurs sommés de suspendre les ventes
Les importateurs, distributeurs, grossistes et détaillants détenant les lots concernés doivent suspendre tout mouvement de stock. Ils doivent également déclarer sans délai les produits à l’ONCQ et faciliter les opérations de contrôle.
Le ministère indique avoir engagé des procédures administratives contre la société concernée, conformément à la réglementation en vigueur. Il exige aussi un état exhaustif des stocks importés, distribués et en transit sur le territoire national.
Les opérateurs qui ne respecteraient pas ces mesures s’exposent aux sanctions prévues par la législation.
Enfin, le département annonce que les résultats des analyses seront communiqués au public dès leur publication.
En attendant ces conclusions, la qualité sanitaire des lots concernés reste à déterminer.
Alpha Binta Diallo
